TARDIVO DELLE ROSE


Aus bilogischem Anbau

 

 

 

MERKMALE

 

“Ausschließlich aus weißen toskanischen Malvasia-Trauben des Piaggia delle Rose (“Rosenhang”); der Name geht auf die Nachbarschaft zu einer Rosenpflanzung zurück, die dem Wein ihre Geschmacks- und Geruchsempfindungen verleiht. Es werden nur die besten Trauben ausgewählt, die bis in den späten Herbst an den Reben bleiben und dann gekeltert werden und ein Jahr in Eichenfässern lagern. Erst dann steht er ausgewählten Verkostern zur Verfügung, die gern dabei verweilen, diesen mehrfach ausgezeichneten Meditations-Wein zu genießen.“

 

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