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En bordure de l'oasis naturelle de la vallée de l'Inferno, au cœur de la
Toscane, entre Florence et Arezzo se trouve notre ferme historique "Il Pino".
En pleine nature, dans une enclave agricole biologique, parmi des rangées de vignes de Malvasia et des oliviers, des plantations de fraises biologiques, l'exploitation de plantes médicinales, cette demeure à été récemment rénovée, tout en respectant ses origines, même au niveau du mobilier qui a été fabriqué par les artisans de la région dans le style "paysan".
La propriété accueille quelques hôtes, pour y revivre avec eux les anciennes expériences de la vie paysanne projetée dans le deuxième millénaire, en offrant les commodités modernes qui vont jusqu'à l'Internet.
Un agritourisme au plus haut niveau, "5 épis", sans clients, car nous n'acceptons que les hôtes. |
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Parmi rangs de plantes qui offrent le lait de raisins, là où les fragrances de Malmasie et de plantes
médicinales et où la couleur pourpre des fraises s’évapore avec le vert argent des oliviers, nous avons restructuré la maison historique il Pino. Nous sommes au coeur de la Toscane (entre Arezzo et Firenze), dans la nature incontaminée, apparaissent des étendues inviolées. En effet, on parle seulement et uniquement d’agriculture biologique, dans le plain respect de l’environnement. On maintient inalterées les caractéristiques fondamentales des anciennes maisons paysannes et des vieux et précieux aiguilles modernes jusqu’à internet, en préparant pour les visiteurs un chaud et accueillant site.
Nous voulons revivre avec vous les vieilles expériences de la vie paysanne en les projetant au troisième millénaire. Chez nous il n’existéra pas de clients, mais seulement des hôtes. |
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 Dans notre ferme, le premier objectif a été celui de créer une "oasis biologique", non pas pour quelques produits seulement, mais pour l'intégralité de nos production.
Ce principe ne s'applique pas seulement aux produits cultivés, mais aussi à ceux qui en dérivent: vin, confiture, tisanes, huile d'olive, etc.
Pour cette raison tout notre système est certifié par AIAB (Association Italienne pour l'agriculture biologique) qui nous a attribué le numéro B1027.
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Ainsi notre vin, nos fruits, les olives, les légumes, les confitures, les herbes médicinales, respectent la sévère législation de l'Union Européenne et nous sommes orgueilleux de vendre un produit naturel, chimiquement non-traité, authentique, qui coûte plus cher, mais, pour vous comme pour nous, le naturel n'a pas de prix surtout à l'époque du débat sur le nourritures trans-géniques.
Un de nos hôtes, un poète, nous a écrit:
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"...Conservez cette atmosphère, ces parfums, le silence, heureusement interrompu de temps en temps par le son de la petite cloche de l'église de Santo Stefano, par le chant du coq, les parfums quix dégagent de votre fraiseraie, le goût de vos tomates .....
Enfin, saluez moi Arno, votre labrador que chaque matin vous venez trouver, peut-être pour ce petit biscuit que, maintenant je suis obligé de vous avouer, je ne pouvais pas refuser pour ces yeux."
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Les personnes qui viennent chez nous, hôtes de notre agritourisme, désirent vivre dans un micro system propre, naturel, goûter des saveurs "d'antan".
Nous sommes partenaire d'un groupe de professionels pour l'organisation des mariages:
www.wedding-tuscany-countryside.com
Il Pino dog's house
Il Pino dog's house
Notre chenil, un autre rare idée qui respecte la haute qualité de Il Pino.
Quatre niches séparées et indépendantes, chacune avec une court partiellement ouverte pour la pluie et le soleil et l'autre partie ouverte. Une niche en bois, eau courante, dans
la verdure, avec la clé a disposition du propriétaire du chien.
Bien d'entre eux pourront voir leur chien depuis la fenêtre de l'appartement.
 
Rolls Royce
Vue la qualité de nos hôtes et de nos services nous ne pouvions pas manquer de mettre à leur disposition cette voiture d’époque.
Pour la réservation il suffit de s’adresser à la direction qui sera a votre entière disponibilité à vous donner des prix en autre très intéressants .
Nous restons à votre entière disposition pour vous offrir aussi la voiture pour mariages et autres services.
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© 2000-2007 Il Pino bioagricoltura P.IVA 01644530519
ss Castiglion Ubertini 78, 52028 Terranuova B.ni (AR)
Tel +39 055 9703807 Fax +39 055 9194021
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