Nei nostri vigneti la vite di Malvasia si accompagna nella maturazione con piante di rose.
Con opportune selezioni la promiscuità colturale fa si che in una osmosi continua Malvasia e rose si scambino profumi ed essenze che si trasmettono
poi al degustatore-.
La Malvasia è un vitigno fondamentale della zona.
Le nostre viti, come tutte le produzioni della nostra azienda agricola, rispettano i dettami dell’agricoltura biologica.
Questo vino è pluripremiato, come potete vedere dal nostro
palmares.
Queste sono classificate IGT Indicazione Geografica
Tipica.Un vino bianco secco da bere in bicchieri
di Renana, ad una temperatura di 12°, per
poterne cogliere tutte le sfumature di sapore
e di profumo. Va gustato giovane, stappato al
momento come aperitivo o su antipasti, pesce e
crostacei. Come aperitivo, alcuni degustatori
aggiungono tre gocce di liquore di ribes.
Il
vigneto si chiama:
"Piaggia delle Rose" in omaggio alle
piante di rose con la quale convive.
Cartone MALVASIA TOSCANA da 6 bottiglie da 0.750
lt
Cadauno 33,00 Euro
Il
Pino bioagricoltura
ss Castiglion Ubertini 78, 52028 Terranuova B.ni (AR)
Tel +39 055 9703807 Fax +39 055 9194021
